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葱爆蚝油羊肉和羊肉夹馍 -

来源:员工餐菜谱   时间: 2018-05-25

[摘要]葱爆蚝油羊肉和羊肉夹馍一.羊肉夹馍材料:羊肉片,玛芬,香菜,黄瓜,蒜,洋葱,郫县辣豆瓣,老干妈,蚝油,盐,糖,味精做法:1、先置玛芬在预热350度烤箱中每边烤约两分钟备用

葱爆蚝油羊肉和羊肉夹馍

一.羊肉夹馍

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材料:

羊肉片,玛芬,香菜,黄瓜,蒜,洋葱,郫县辣豆瓣,老干妈,蚝油,盐,糖,味精

做法:

1、先置玛芬在预热350度烤箱中每边烤约两分钟备用; 

2、香菜洗凈切碎,黄瓜洗淨切小条,蒜垛成茸,洋葱切絲; 癫痫病发作时会有生命危险吗?>

3、热油锅,爆香蒜茸,先放郫县辣豆瓣与蚝油开慢火炒香,再放洋葱絲改大火爆炒; 

4、下羊肉片炒至全熟时,再加老干妈、盐、糖与味精调味,熄火再用剪力剪羊肉片成小块,微冷后再加碎香菜一起拌匀; 

5、香脆的玛芬用刀在边上切开成个口袋,先塞些小黄瓜条,继而再填满香菜羊肉

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