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老北京奶酪的做法_老北京奶酪怎么做_老北京奶酪的家常做法

来源:员工餐菜谱   时间: 2018-06-01

 

 

材料:城儿童羊羔疯能治好吗span>

牛奶500ml、醪糟汁150ml、糖适量

贵州去哪治疗癫痫病好rong>做法:

1、 将牛奶倒入一个容器内,加入糖(不用加太多糖,醪糟汁有甜味),将容器(我用的是能放入微波炉和烤箱的乐口乐扣格拉斯)放入微波炉内高火3分钟,使糖溶化,拿出容器,将牛奶晾凉。

2、 将醪糟西安市轻微癫痫病医院的汁滤出,加入到牛奶里面,搅拌均匀。

3、 用保鲜膜将碗盖上,用牙签扎些小孔,放入上气的蒸锅中,用小火蒸(火太大奶酪会出现小洞)20分钟左右,关火,不开盖直到自然冷却。也可以锡箔纸包住口,放入烤箱用150度烤30分钟左右(烤的方法因为我没有验羊癫疯证过,所以时间温度可能不太准确),自然冷却后放入冰箱。

4、 等蒸锅冷却以后,取出奶酪,密封放入冰箱内,2-3小时以后就可以了,吃的时候可以撒上松仁、葡萄干等干果,口感更好。 

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