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【豉汁蒸塘鲺鱼怎么做好吃】豉汁蒸塘鲺鱼的做法步骤

来源:员工餐菜谱   时间: 2018-11-09

1.准备好所用食材,塘鲺鱼可以请卖鱼的屠宰好。

2.把生姜切丝,蒜切大块。

3.全国癫痫病医院把塘鲺鱼切大块后用料酒,生姜和盐抓匀腌制10分钟。

4.把盘中的水份去掉,热水上锅蒸8分钟。

5.蒸鱼时另起油锅把姜蒜下锅。

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6.接着加入豆豉,中火煸香出味。

7.加入适量盐。

8.调入适量生抽。<淮南癫痫临床治疗方法/p>

9.调入适量鱼露搅匀后关火。

10.把做好的豉汁淋在塘鲺鱼上再入蒸锅虚蒸3分钟即可。

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