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【可可曲奇怎么做好吃】可可曲奇的做法步骤

来源:员工餐菜谱   时间: 2018-11-10

1.准备好以上所述主料以及辅料

2.黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器搅打至体积膨松

3.加入牛奶,继续搅打片刻至牛奶与黄油充分融合

<武汉医院治疗癫痫病哪家靠谱em>4.筛入低筋面粉

5.用橡皮刮刀翻拌均匀

6.揉成为柔软的面糊

7.将拌好的面糊分成两等分

8.<贵阳最好的癫痫医院/em>将可可粉筛入其中一份面糊里,使可可粉完全和面糊融合,成为巧克力面糊

9.将黄油面糊和加了可可粉的巧克力面糊分别整形成的圆柱形面团

10.两个面团叠在一起,用手反复的揉捏几次,使面团互相混合(由于第一次做格外小心,没有揉开。哈哈)抗癫痫中药捏好的面团,用手搓圆成一个大的圆柱形面团

11.我直接切片的或者将面团用油纸或保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室,冷冻半个小时左右,直到面团变得坚硬。 10、取出变硬的面团,用刀切成0.3CM厚的片。切面会呈现美丽的大理石纹路

12.将烤盘放入专治癫痫的专科医院预热好180℃的烤箱,烤15分钟左右,直到表面金黄即可出炉

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