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【干炸鱼块怎么做好吃】干炸鱼块的做法步骤

来源:员工餐菜谱   时间: 2018-11-11

1.草鱼一条,收拾干净后,挂起来晾干水分备用。

2.将晾干水分的草鱼切大块,放入腌制盆中。

乌鲁木齐什么医院治癫痫病>3.加入花椒、麻椒、生抽、老抽、食盐、白酒和姜汁。

4.拌匀备用。

5.盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一天以上备用。

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6.为了防止粘锅,可以考虑沾一层干粉,也可以省略此步。

7.炒锅放油,油八成热,下入鱼块炸制。

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9.干炸完成后沥油,即可食用。

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