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夏季健康菜谱 彩椒麻香拌木耳排毒养颜又减肥-

来源:员工餐菜谱   时间: 2018-12-08

夏季健康菜谱 彩椒麻香拌木耳排毒养颜又减肥

材料:木耳、红彩椒、黄彩椒、烤熟的芝麻、香菜、麻椒、蒜

做法:

1、将木耳用清水泡发洗净;

2、红黄彩椒切丝、香菜切末、蒜拍碎;

3、用蒜末、香油、花椒油、辣椒油、醋、酱油、鲜麻椒石嘴山哪个医院专治癫痫、盐、白糖、胡椒粉调匀拌成料汁;

4、温水下锅,慢慢煮木耳,待水刚开即可关火(这样煮熟的木耳不老很嫩);

5、捞出木耳过凉水沥干水分倒入料汁,

6、加入红黄彩椒丝香菜末拌匀;

8、倒入烤熟的芝麻提香即可装盘.

彩椒麻香拌木耳的做法图解说明:

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食谱营养:

黑木耳营养分析:

1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;

2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;吉林癫痫病治愈费用多少>

3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;

4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;

5. 它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品;

6. 木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机沧州癫痫病医院怎么样体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

彩椒的营养成分:

维生素综合含量居蔬菜之首。含丰富的维生素C以及椒类碱等,性味辛热,具有温中、散热、消食等作用,有利于增强人体免疫功能,提高人体的防病能力。其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病。

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