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金沙南瓜的做法,金沙南瓜怎么做好吃-养生菜谱

  南瓜最好挑发甜的,脆一些的,这样做出来就甜脆好吃,不能买发软的,蛋黄也可以用生的,但要蒸熟了才能用。

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  主料:南瓜300g、咸鸭蛋200g。

  辅料:油适量、面粉适量。

  南充轻微癫痫病医院怎么选择ng>金沙南瓜的做法:

  1.南瓜去皮切成条状。

  2.咸鸭蛋剥开,取出蛋黄,用勺子压成泥。

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  3.南瓜下水煮至断生。

  4.把南瓜表面均匀的裹上一层面粉。

  5.平底锅中倒入油,把南瓜表面煎至金黄。

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  6.另取一个锅,倒入少量油,下入咸蛋黄泥炒至起大泡。

  7.下入南瓜翻炒,使每一个南瓜都裹上咸蛋黄。

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