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秋冬餐桌必备9大营养蔬菜

来源:员工餐菜谱   时间: 2019-02-11

1.豌豆

豌豆是一种营养性食品,含有多种、及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利保山市正规癫痫病医院排行榜于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止;豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中更是名列榜首。

2.土豆

土豆的营养成分非铁岭市治疗癫痫病医院哪家专业常丰富,蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。此外,土嘉兴羊羔疯早期如何治疗豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。

3.茄子

茄子是为数不多的紫色之一,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬两眼发白,口吐白沫,请问这是怎么回事?菜所不能比的。茄子纤维中所含的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。茄子中含有龙葵素,对癌症有一定的抑制作用。

(责任编辑:zxwq)

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