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燕窝的营养价值燕窝功效和美味食谱

来源:员工餐菜谱   时间: 2019-02-12

三、按燕窝的出产形态分为毛燕和草燕

毛燕的名称是由于燕窝采摘后,未经过加工或处理,呈现出夹杂一些燕毛的形态而来武汉癫痫专治医院的。毛燕主要被加工成燕盏、燕条和燕角。而草燕主要以尼龙草为主,可食用部分的燕窝多有杂质,口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕饼等。

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四、按燕窝销售形态分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼、燕角

燕盏是毛燕经过清洗、挑毛、定型和干燥后达到少有杂质南宁看癫痫病的医院、可正常炖食标准的燕窝,其基本上保持燕窝最初的形状。由于燕窝行业没有统一的标准,不同商家将燕盏按品质分为不同的等级,如龙牙盏、龙头盏、一哪看癫痫病好级燕盏、二级燕盏、A级燕盏、官燕等。

(责任编辑:zxwq)

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