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过年年货有哪些必备东西

来源:员工餐菜谱   时间: 2019-04-16

  春节年货有哪些?如今到了年关,人们纷纷开始准备春节的年货了,那么你知道春节必备年货有哪些?过年年货有哪些必备的吗?下面学习啦小编为您介绍。

  春联:用红纸以墨或金漆书写,有避邪讨吉祥的用意

  压岁钱:从前用红丝线贯穿一百二十个古钱,表示吃[百二],现用红包袋装新钞

  甜粿:甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心

  菜头:好彩头的意思 年货

  全家:全家福的意思

  火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表示团圆兴旺

  长年菜(芥菜):长寿的意思沧州羊癫疯治疗医院p>

  春仔饭:白饭插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)

  甜食:用来[开正]招待客人,说好话

  压岁钱:民间认为分压岁钱给孩子,当恶鬼妖魔或“年”去伤害孩子时,孩子可以用这些钱镇压它们而逢凶化吉。

  春联:用红纸以墨或金漆书写,有避邪讨吉祥的用意

  菜头:好彩头的意思

  长年菜(芥菜):长寿的意思

  火炉:全家团圆吃年夜饭,桌下放火炉,表示团圆兴旺

  甜粿:甜粿过年、发粿发钱、菜包包金、菜头粿吃点心

  春仔饭:白饭插(春仔花),表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思)

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  甜食:用来招待客人,说好话

  中国人几千年来总把过年当做件大事。过年之前要作很多准备,要买很多东西,吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的,统名之日“年货”。

  《京都风俗志》云:“十五日以后,市中卖年货者,星罗棋布。”北京年货种类之多是全国各地都比不了的。赵冈先生在其《考红琐记》中说,曹雪芹的《红楼梦》在描写过年情景时,有满人风俗,令人感到奇怪。其实这是很自然的。北京在清代二三百年中,都是汉人、满人,北方人、南方人杂处的。尤其上层社会,即官僚阶层中,各种风俗交流更普遍。满人、北方人故意学苏杭人的饮食起居,汉人故意学满人(即旗人)的礼数、官派,这就从各个方面混合成特殊的“北京味”。

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