员工餐菜谱

您现在的位置: 首页 > 石斑鱼的做法大全 > 正文内容

舌尖上的中国 中国厨师节弘扬饮食文化生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:员工餐菜谱   时间: 2019-06-06

“中国厨师节”活动始于1990年,最初是由济南、杭州、上海、天津、重庆、福州、广州、合肥、南昌、长沙、成都、西安等全国十二大城市的民间组织自发举办。一年一度的“中国厨师节”,已经被誉为“中国厨师峰会”、“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮行业的广交会”。

5月31日,第二十四届中国厨师节开幕式在烟台国际博览中心举行,中国烹饪协会法定代表人、副会长刘秀军、山东省旅游局局长于冲等领导出席开幕式。

本届中国厨师节以“弘扬饮食文化,推动厨艺交流,倡导绿色餐饮,服务经济发展”为主题,中国名厨精英大会、中国厨师节博览会、春饼申创吉尼斯世郑州市治疗癫痫病比较便宜的医院界纪录、中华金厨奖表彰大会等众多活动精彩纷呈,来自全国各地的名厨大师、服务高手们一展身手,一决高下。

中国厨师节弘扬饮食文化 推动厨艺交流

在厨师节期间,来自全国各地的一百多位大师、学生、市民现场烹制卷饼馅料,现场制作了35米长的超大卷饼,由600款卷饼共同拼造而成的“中国卷饼全景图”蔚为大观。经吉尼斯世界纪录认证为全球“最大规模卷饼”。

豫厨载誉归来

5月30日上午,中国名厨大会暨中国烹饪协会名厨委第三届四次全体大会召开广元哪治癫痫好,来自世界各地数百名的名厨大师相聚于此,中烹协名厨委主任高炳义大师做了名厨委的工作报告。会上,阿五品牌创始人樊胜武当选为中烹协名厨专业委员会常委。

31日下午,2014年度“中华金厨奖”表彰大会在烟台国际会议中心举行,中国烹饪协会常务副会长许云飞担任主持。阿五品牌创始人樊胜武先生作为首批“中华金厨奖”得主和“全国餐饮业服务之星”代表发言。

中华金厨奖由中国烹饪协会主办,评委均由国内权威的烹饪大师、服务专家、行业专家组成,表彰在烹饪技术创新方面取得突破和重大成绩,得到专家同行认可或在国内、国际烹饪技能竞赛中获得杰出成绩,并在业北京治疗癫痫病的医院怎么选内具有较大影响的厨师。

最终,来自阿五美食的唐彦忠、煜丰美食的谭辉先、长垣县的董学亮等多位河南籍厨师荣获中华金厨奖,为河南赢得了荣誉,截至目前,阿五美食已有陈铁林、张永跃、姜战国、冯广存、焦永停、王永生、赵建峰、李书胜、张军、赵耀等10余名厨师荣获中华金厨奖。

6月1日下午,第二十四届中国厨师节圆满闭幕。据悉,第二十五届中国厨师节将于2015年在香港举办。

延伸阅读

中国厨师节始于1990年,迄今已成功举办24届,是全国餐饮业影响力最大的行业盛会,被誉辽宁癫痫中西医结合医院为中国餐饮业的“奥林匹克”。作为行业例会,对加强行业交流,推动行业发展,弘扬中华饮食文化发挥了重要作用。

2012年10月,第22届中国厨师节在河南开封举行,让国内外三万多餐饮精英领略了多彩的中原饮食风情,尤其是阿五美食制作的、冲击吉尼斯世界纪录的“天下第一烩面”,直径3.15米的大锅,能装3吨汤,汤鲜味美,烩面筋道,3天时间免费送出了近万碗烩面,在全国同行面前展示了河南的特色饮食文化

大家看过“”之后还浏览过,美食天下菜谱提供了许多实用的美食菜单。您也可以去看看哟 ^_^ 或许会有意想不到的收获。

北京军海癫痫医院

© ms.ktakr.com  员工餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2