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蒜子煮子鱼的做法

[原料/调料] 
本地水鱼1只(约500克)、蒜子20克、生姜10合肥比较大的癫痫病医院克、葱10克。花生油30克、盐10克、味精8克、胡椒粉少许、鸡精粉5克、麻油5克、清汤200克、绍酒少许。&nbs南京治疗癫痫病那家好p;
[制作流程] 
1.水鱼杀净切块,生姜切片,葱切段,蒜子切去二头。
2.烧锅下油长春市成方中西医结合医院性质,放入姜片、蒜子、水鱼煸炒、洒绍酒。
3.加入清汤、盐、味精、胡椒粉、鸡精粉,用中火同煮至原料熟透,汤汁奶白湖北癫痫重点医院时加入

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