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红烧鳕鱼_红烧鳕鱼的做法大全

原料:鳕鱼一大块  辅料:生抽 葱姜 花生油

步骤:鱼的做法大全

1,鳕鱼洗净,沥干水分

2,锅里放油至六成热,下鱼块,煎至两面微黄,下葱姜。

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3,烹入生抽,量相对要大一点,再煎一两分钟,倒入清水,焖7分钟左右,收汁装盘!

因为这个菜没有放一点的盐和其他的调味料,只有生抽,所以生抽一定要选质量好的,做出来的鱼鲜香!

鳕鱼具有周口市有癫痫医院吗一定的保健作用。
1.肉:活血祛瘀。
2.鳔:补血止血。
3.骨:治脚气。
4.肝油:鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油(含油量20%至40%),含有大量维生素A、维生素D。鳕鱼肝油对结核杆菌有抑制作用,其不饱和酸的十万分之一浓度就能够贵阳癫痫病治疗哪里好一些阻止细菌繁殖。肝油还可以消灭传染性创伤中存在的细菌。鳕鱼肝油制成的药膏可以迅速液化坏疽组织。鳕鱼胰腺包含较多的胰岛素,有比较好的降低血糖作用,用于治疗糖尿病。
鳕鱼的营养价值 糖醋鱼的家常做法
1.鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素宜春癫痫正规医院D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。
2.鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;

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