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酸菜炒猪肚的正宗做法_酸爽入味胃口大开

1、猪肚本身很难清洗干净,最好使用盐和醋清洗一遍,直到猪肚表面没有粘性饥渴。
2、本身猪肚已经煮熟,而酸菜也可以生吃,所以在锅里适当的炒几下就可以了。
3、也可以放入其他的食材来增加口感和味道。
4、这道菜长春哪里的医院看癫痫病好肴使用了酸菜,可以提升食欲,所以在夏季品尝也没事。
5、这道菜最好不要过夜,过夜之后口感跟刚做的差距很大。
6、酸菜的量不要比猪肚还要多,吃起来味道太重,差不多猪肚的一半或者更少就可以了。
7、如果你使用的酸菜不固原癫痫病医院,癫痫病能根冶吗太咸的话,可以再添加点盐进行调味。
8、搭配白米饭、面包或者面条更加好吃。

1把猪肚用盐和醋清洗干净,在水龙头下冲洗,放入锅里添加冷水进行煮制,直到锅里的猪肚熟了捞出来沥干水分盛入大碗中河南黄河三门峡医院癫痫科预约电话冷却。

2把冷却好的猪肚用刀切成薄片留着备用。

3在锅里放入植物油,转到中火将其烧热,再添加酸菜进行炒制。

4然后放哪家医院治疗颞叶癫痫病好入猪肚进行翻炒,接着倒入盘中,酸菜炒猪肚就做好了。

酸菜炒猪肚具有抵抗病菌、提供蛋白质、提升食欲等功效。

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