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五香黑花生怎么做好吃,五香黑花生的做法详细步骤,做五香黑花生的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:不久前,朋友送了一些黑花生,黑花生,是彩色花生的一种。

黑花生被营养学家和医学界赞称为“植物精肉”“素中之荤”之美称,是不可多得的营养之星。

而中国有句俗话“遇黑三分补”,不管是黑糯米、黑豆、黑芝麻、乌骨鸡,只要加上个黑字,滋补的成分便高了许多,因为五色的“黑”对应到五脏的“肾”,中医说“肾为先天之本”,所以中国人将黑色食物与补肾之间画上等号。

其貌不扬的黑色食物,千万不要因为它不够漂亮而拒绝食用它哟。

色彩缤纷的食物给人南京癫痫专科医院有哪些们的生活带来了更多的乐趣,也让食物更加美味。食物的不同颜色意味着食物所含的不同的营养成分。

自古以来,食补的重要性众所周知。中医认为“五色食物补五脏”:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。

黑色食物所含微量元素和维生素特别多,且其黑色素学名为“花色苷”,具有较强的抗氧化作用,清除体内的活性氧,能补肾暖身、防衰老,是秋冬减肥的最佳食物,

黑花生,口味甘香可口,回味无穷可直接生食,或入药烤干食用,也可与鸡、猪、羊等动物肉以及百合、大枣、山药等物煲汤、炖菜;也可碾磨成粉,加入牛奶、豆浆、粥等成为营养菜肴

让带壳的花生快速入味的方法就郑州癫痫病治疗哪家比较好是,煮花生之前,把花生捏开一个小口,这种鲜花生很容易就可以捏开。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鲜花生:500g

红辣椒:4个

辅料:

盐:适量

花椒:适量

八角:适量

茴香:适量

桂皮牡丹江市癫痫病专科医院哪家好:适量

草果:适量

香叶:适量

步骤:

1.鲜花生

2.调料

3.将带壳的鲜花生反复搓洗,清洗干

4.每个花生尖捏开一个小口

5.洗干净后花生,连壳邯郸癫痫专科医院在哪里放入锅中,加适量清水

6.调料放入盒中,与辣椒、盐一起放入锅中

7.大火煮开,改用中小火煮30分钟

8.凉了后,放入保鲜盒中,同时倒入煮花生的水,放入冰箱冷藏

小贴士

厨房小语:让带壳的花生快速入味的方法就是,煮花生之前,把花生捏开一个小口,这种鲜花生很容易就可以捏开

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