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红焖鸡排腿怎么做好吃,红焖鸡排腿的做法详细步骤,做红焖鸡排腿的家常做法及食材详情_菜谱大全

简介:不是太喜欢吃鸡肉。老公买回老鸡排腿,想了想就红焖吧,鸡肉其实很好熟,但是也要炖透才好,慢火炖透才有滋味呢。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

乐山哪个癫痫医院比较好rong>食材

主料:

鸡腿:300g

鸡排:300g

辅料:

油:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

姜:适量

葱:适量邵阳癫痫医院哪好呢>

料酒:适量

步骤:

1.鸡排腿洗干净。

2.剁成小块后,开水焯水控干。

3.姜葱切碎。

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4.炒锅放油,加入一勺白糖。

5.炒至油面夫妻褐色浮沫。

6.倒入鸡块。

7.翻炒上色,同时加入胡椒粉。

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8.加水,再放入适量盐、姜碎、料酒。

9.炖干,放入适量葱花半句即可。

小贴士

谁不要放多,和鸡肉一平就可以,要炖干,出油才好吃。

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