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香蕉酸奶小餐包做法步骤详解_香蕉酸奶小餐包家常做法大全_香蕉酸奶小餐包怎样做好吃

    是不是和我一样觉得做的两次发酵是漫长的等待,那就试试一次发酵吧,柔软程度一点不亚于汤种面包,回味起来还带着那么点嚼劲,尤其还是果味儿的,小朋友们一定会很喜欢的。

    小餐包用料工具

    主料:(260克)(50克)香蕉泥(100克)酸奶(110克)全蛋液(40克)白砂糖(40克)盐(4克)酵母(武汉癫痫病的治疗哪里好5克)(30克)辅料全蛋液(刷面)(适量)片(表面装饰)(适量)
    厨具: 电烤箱分类烘焙果味烤数小时普通难度

    香蕉酸奶小餐包的做法:

    1.准备好上述材料,高筋面粉和低筋面粉混合。

    2.将香蕉去皮装入保鲜袋恶性癫痫脑病的症状,然后你可以选用任何方法,让它变成泥

    3.除黄油以外所有材料放入面包桶,其中为避免酵母于糖盐接触失效,在面粉上挖个坑把酵母埋起来

    4.用筷子搅拌成疙瘩状,启动面包机和面过程(如果没有面包机的话注意了,这个方子湿性材料比例挺大的,所以起初会特别粘手)

    5.面包机揉面20分钟后,取出面团加入黄油,揉出手膜(可以忻州正规癫痫病医院,治疗效果好吗直接让面包机再揉20分钟,我的面包机出膜效果不好,所以我习惯取出来揉)

    6.称出总重量,等分成12分,揉圆,放入模具中(因为是一次发酵,所以直接整形)

    7.放入烤箱中,下层放一碗热水保证湿度,选择发酵档40分钟,(如果烤箱没有发酵功能,可以就这样放着,不过时间会长一点)注意观察面团状态,发酵至原面团2-2.5倍为宜。

   济宁儿童癫痫病好治吗 8.取出发酵好的面团,表面刷上全蛋液,撒上杏仁片做装饰

    9.烤箱180度预热,上下火150度中层20分钟

    10.这是15分钟时拍的,开始上色了,满屋香蕉味儿

    11.怎么样很有食欲吧

    12.看着有胃口吗

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