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芥兰炒牛肉的做法-美厨邦

        主料: 牛肉200克 芥蓝50克

     调料: 癫痫病药有哪些ng>色拉油适量 食盐少许 姜4片 蒜1粒 生抽1汤匙 老抽几滴 蚝油1汤匙 淀粉适量 胡椒粉少许

 

 

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  芥兰炒牛肉的做法

  1.芥兰摘去叶子,叶子可以留着单独炒或者和其他食材同炒

抗癲痫药物有副作用吗  2.芥兰梗洗干净后切短

  3.牛肉切片,用少许盐、胡椒粉,抓入底味,不需完全入味,再用少许淀粉抓透,然后用适量油封油

  4.锅里烧开水,放入几滴油,放入芥兰苗焯水,断生后马上捞出

  5.癫痫病有什么不能吃的炒锅热油,爆香蒜蓉和姜片,下芥兰略炒,调入少许盐作底味装起备用

  6.炒锅继续热油,放入牛肉,滑散,炒至牛肉变色,倒入少许生抽和几滴老抽

  7.芥兰回锅同炒,放入一汤匙蚝油炒匀即可装起享用

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