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发布时间：2019-12-03
美厨邦配图
食材：
鳜鱼(700克)哪家医院治癜痫;
辅料：
猪肋条肉(五花肉)(35克)青蒜(20克)冬笋(35克);
调料：
酱油(30小儿良性颠癫怎么治疗克)、菱角粉(6克)、姜(15克)、白砂糖(5克)、猪油(炼制)(70克)、黄油(10克);
做法：
1、将鳜鱼去鳞、鳃，去内脏洗净，两面刻斜花刀，晾干;
<武汉癫痫病医院p> 2、冬笋去皮，洗净，煮熟，切片;3、青蒜择洗干净，切段，将猪肉洗净，切片备用;
4、锅放火上，下猪油用大火烧七成热，将鳜鱼放入炸至呈淡黄色，倒入漏勺沥净油;
5、锅内留少许小儿癫痫病的早期症状有哪些底油，将猪肉、笋片放入锅内略煸;
6、再将鳜鱼放入，加酱油、姜末、酒、糖和鸡汤350毫升烧开，即转小火继续烧;
7、烧至汤汁将干时，撒入青蒜段，跟着调水菱角粉下锅勾薄芡，淋少许猪油即成。