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干豇豆红烧肉的做法-

   主料:

  五花肉、干豇豆、八角、盐、冰糖、老姜、大葱、料酒、小茴香。

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  做法:

  1、干豇豆浸软提前一天泡软,洗净切长段备用,常州治疗癫痫病正规的医院>

  2、葱、姜切片。

  3、将五花肉皮用刀刮净切成2厘米见方的肉块,焯水后捞出备用,

  4、冰糖拍碎下锅炒成糖色,肉块入锅中武汉治疗癫痫病的公立医院爆至油出,肉成金黄色,下八角、葱、姜、小茴香微炒几下放入料酒,

  5、加沸水(漠过肉),加入糖色,大火烧开后撇去浮沫、浮油转小火煨至肉块8成熟。

<武汉靠谱的癫痫病医院,这样选错不了p>  6、最后下入干豇豆,加盐,少许酱油调味,烧至干豇豆入味大火使汤汁浓稠即可

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