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椰香奶酪戚风蛋糕怎么做好吃-

   椰香奶酪戚风蛋糕

椰香,奶酪,戚风蛋糕

  主料:

  鸡蛋4个 椰奶100g 白砂糖25g(蛋黄) 白砂糖35g(北京颠痫病医院蛋白) 食用油20g 低粉90g 椰蓉10g 奶酪100g 塔塔粉少许

  椰香奶酪戚风蛋糕的做法步骤:

  1. 分离蛋白和蛋黄,放蛋白的容器必须无油无水

  2. 蛋黄里加软化的奶河南看癫痫病医院酪、食用油、椰奶、白砂糖搅拌均匀,可以用打蛋器打一下

  3. 筛入低粉和椰蓉,搅拌均匀www.meichubang.com

  4. 蛋白打到粗泡,加塔塔粉,分三次加入白砂糖,打到硬性,就是侧过盆蛋白不会滑动

  5. 分三分之一蛋白到蛋黄奶酪糊里,癫痫病孩吃药控制会有什么反应切拌均匀,再倒回蛋白盆里切拌均匀

  6. 烤箱预热150度,倒入空心戚风模具,底层,改140度,50分钟

  7. 出炉后倒扣在啤酒瓶上,晾凉后脱模

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