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巧切洋葱不流泪-黑椒汁洋葱炒猪肝

导读:来说说切洋葱吧,一般你们怎么切洋葱?切的时候会哭么?一边切洋葱一边不停流泪的经历相信大家都有吧?眼泪流的多了,就想要琢磨出切洋葱不流泪的办法。于是上网查资料,有说点蜡烛的、带游泳镜的、刀泡水的、嘴巴含口水的。。。反正五花八门,很多种说法。

我一样样都试过了,点蜡烛,作用不大;带泳镜,肯定有效,但是有点儿麻烦并且会被人耻笑。

治疗癫痫最好的药nt color="#000000">全部试过后,有效果的来了:

A. 刀和洋葱都在水里泡一会儿再切,切几刀后,再把洋葱和刀在水里浸下,继续切。这样基本整个切完都感觉不到刺眼。

B. 这是我觉得查到所有方法中最不靠谱的一种,居然也是有效的。那就是在嘴巴里含一口水,再切。我试过了,真的有效,我切了半个洋葱,只是切最后稍有点感觉。<哈尔滨什么医院治癫痫好/p>

这次切洋葱的时候,我两个方法一起用,菜刀和洋葱泡水,然后嘴巴含口水。很轻松就切完了,木有流下一滴泪!完事后嘴巴里的水咽下肚,哈哈哈。再加一个网友提供,觉得有效的方法:

C. 洋葱切之前放冰箱一段时间,切起来也不会流泪。

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巧切洋葱不流泪-黑椒汁洋葱炒猪肝

原料:

洋葱、猪肝、黑椒汁。

做法:

成都哪家治疗癫痫比较好t color="#000000">1、盆中放清水,倒入一些白醋,把猪肝整块放入白醋水中,浸泡半个小时。猪肝在白醋水中浸泡好后,捞出,切成大约0.5cm的厚片,用流动的水不断冲洗至无血水渗出,沥干;

2、猪肝用一点老抽、料酒、白胡椒粉、盐抓匀,再放干淀粉和姜丝抓匀腌制十分钟;

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