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黑芝麻花生汤圆的做法

  材料:

  黑芝麻200克(或者花生200克),黄油30克,细砂糖80g,糯米粉400克,温水350克。

  馅料做法:

  1。将黑银川癫痫哪个医院权威芝麻放入锅中小火炒香,花生和芝麻都易糊,一定要小火。

  2。炒香的黑芝麻(花生)与细砂糖混合均匀,入搅拌机中打成碎末。

  3。打好的黑芝麻与融化的黄油(猪油)一起拌北京羊癫疯治好要多少钱匀。

  4。将拌匀的馅料放入保鲜盒中冷藏成型。

  做法:

  1。水和糯米粉混合均匀,水可以一点一点加,直到所有粉都结团为止。

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  2。和面,和好的面团光滑有弹性,然后盖上盖子饧10分钟。

  3。将面团揉成长条,分成若干等份,按扁,捏薄,捏出来的面饼要中间厚四周薄,包的时候才不会底漏,放入馅料,收口,揉圆。太原治癫痫病选哪家医院

  4。锅水烧开,放入汤圆,用勺子推动防止粘锅,大火煮到汤圆浮起来后(此时煮馅)转小火再煮(此时煮皮),见开后再点些凉水煮开后3-5分钟即可。

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