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【美味洋火姜】

洋火姜,是一种多年生草本植物,即姜科姜属类植物,只所以被称为洋火姜,一是东洋(日本)也生长这个东西,二是其初生花芽部形若“洋火”(即火柴)头。其实本来的植物名称叫茗荷或蘘荷[Zingibermioga(Thunb。)Rosc。],也称阳荷、蘘草、野姜。植株高1晕倒口吐白沫是怎么回事.5米左右,茎秆粗壮、根系发达、生长旺盛,根茎淡黄,针形或狭长椭圆形叶片,花序色黄苞片鲜红或紫红。在日本和我国湖北、安徽、江苏、浙江、湖南、江西、广东、广西和贵州等地均有生长,属于耐荫性植物,野生多,现已有大量栽培。富含多种氨基酸、蛋白质和纤维素,嫩根茎含α-蒎烯、β-蒎烯、β-水芹烯等物质。花北京治癫痫病好的医院序部 可作蔬菜食用,曾是风靡日本市场的抗癌保健野生蔬菜;根茎可入药,“性温,味辛淡,忌铁”,具有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,可治疗便秘,糖尿病等病症,素有“亚洲人参”之美誉。

1. 新鲜洋火姜半斤

2. 清水洗净

3.太原好的癫痫医院在哪? 把洋火姜从中间改刀小块

4. 蒜你狠和姜你军各少许,贵州原产干辣椒

5. 肉片

6. 先把干辣椒用油炒香,放入辅料和肉片煸炒

7. 肉片七成熟时,迅速放入洋火姜,炒三十秒就要关火,时间长了洋火姜的香味和口感就差多了八岁男孩癫痫病能治好吗

8. 大功告成,一盘美味无比的洋火姜出锅了

小贴士:洋火姜炒肉是我小时候的最爱,是云贵的特色美味,可惜帝都从来没见过。 这个季节还挺贵的,居然25元一斤了。 这次回家老妈专门给我买了四两炒肉片,一饱口福呀,哈哈哈

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