您现在的位置:

疙瘩汤的做法 >

百香果怎么吃饮食常识

  百香果一般指鸡蛋果,在中国以外的其他地区,鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。那么,百香果怎么吃呢?百香果是如何保存的?了解这些可以更好地享用百香果哦,下面我们一起来看一下吧!

  由于百香果含有一百多种芳香物质,十分适合加工成果汁,因此,很多朋友都会将百香果榨汁来饮用。那么,百香果怎么吃?

  1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下郑州治癫痫病价格是多少,咬它那个籽,很脆;

  2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨。。。倒出享用

  3、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用

  4、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟

  5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

<哪家医院治疗癫痫病治得好呢p>  6、直接鲜食:取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。

  7、制作果汁:取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟,效果更好。夏天用冰水,冬季用温水。加上十几滴牛奶,可以防止果汁很快分层影响外观,风味更出色。( 备注:因为百糖溶解速度慢,所以要预先做好贵阳癫痫病看好的医院糖浆水。糖和水按一比一混合,边加热边搅拌到白糖全部溶解,即可得稍为黏稠的糖浆水,可以长期保存备用。)

  百香果温馨提示:

  百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜。

  通风干燥环境下,可以放一个星期,但尽量让果子的外皮干皱,虽然不好看,但里面的果肉和果汁还是新鲜的。

  将鸡蛋果放在冰箱急天津癫痫病哪里治的好冻室,把果子用保鲜膜一个个包好结冰起来。用的时候就提前解冻,这个方法的鸡蛋果保存时间长,但会影响果子的口感。

  鸡蛋果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则是用激素催熟的。鸡蛋果要选择果形端正,没有明显外形缺陷或突起的。成熟的鸡蛋果表面绿色减退,逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。购买时,要先闻一下,优质的鸡蛋果应该具有特殊的香味,且香味越浓郁表示成熟度越好,味更佳。

© ms.ktakr.com  员工餐菜谱    版权所有  京ICP备12007688号